Hello les warungers !
Aujourd’hui nous avons décidé de vous parler du Mekong. Certains d’entre vous le savent, c’est un fleuve d’Asie du Sud Est mais chez nous ce n’est pas seulement ça. C’est aussi un plat 🙌🏼
Avant de vous présenter notre plat on vous liste les choses importantes à savoir sur le Mekong (le vrai) 🏞 :
- Il fait environ 4 200km
- Il est traditionnellement appelé « le fleuve des neuf dragons » 🐉
- Il débute sur le plateau du Tibet
- Il traverse la Chine, la Birmanie, le Laos, la Thaïlande, le Cambodge et le Viet Nam
- Il sert de frontière entre la Thaïlande et le Laos.
- Il termine sa trajectoire au Vietnam, en passant par la ville de Saïgon
- Il se jette dans la mer de Chine méridionale
Maintenant que vous maîtrisez absolument tout sur le Mékong, on vous présente le nôtre 😏.
Ce délicieux canard laqué à la sauce Hoi sin (plus communément, une sauce barbecue asiatique) est une vraie bombe avec ses saveurs sucrées/salées 💣. On l’accompagne de riz façon warung, c’est notre riz préparé avec de la carotte, de la coriandre, des oignons confits, de la sauce nuoc nam et du poivre. Le combo parfait pour une explosion de saveur (et ce n’est pas pour vous vendre du rêve, c’est une réalité).
Pour pimper le tout on ajoute des graines de sésame blanc sur la sauce, de la cébette en lamelle et des carottes râpées ✨
Alors qui est partant pour une croisière sur le Mekong ? 🚣🏼♂️
On vous attend dans nos warungs !
Pensez également au click & collect 🛍
Vous pouvez également commander auprès de nos partenaires Uber Eats et Deliveroo 🚴🏼♀️
Selamat Makan ! 😋🇮🇩
